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卤猪耳饭

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卤猪耳饭

  • 所属分类:日常美食

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  • 发布日期:2020/05/13
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卤猪耳饭.JPG


卤猪耳饭是江门市鹅司令餐饮服务有限公司旗下的一款创新特色的快餐品牌以卤猪耳饭+汤+米饭搭配以套餐的方式售卖。卤猪耳朵属于家常凉菜菜谱之一,制作方法简单易学,也是年菜中不可缺的卤味之一,同时也是快餐美食必不可少的一种。

卤猪耳吃到嘴里是又柔韧又脆,味道鲜香不腻,且富含胶质。这样的卤猪耳朵,特别是内地的家庭,是每年必卤的年味菜。烧鹅饭加盟深受广大美食家喜好,同时价钱实惠,接近民心,吃起来香,咬起来有劲,不失为一个美食选择,同时卤好的猪耳朵可以直接吃,也可以拌饭吃,也可以用香醋、生抽、大蒜、辣椒红油等,调成味汁拌均匀食用,一年四季中大众的下酒菜之一。

猪耳朵含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,

烹饪技巧

先用大火烧开转小火慢慢卤这样才入味猪耳朵先用小火烘一下,然后用小刀刮毛,比较容易刮干净

有志人士可投入小成本潮流的餐饮项目,对鹏一卤猪耳饭,市场潜力巨大,商机无限,既美味又集便捷、实惠、卫生与一体的传统卤猪耳饭,值得你拥有。


本文网址:http://www.peesl.com/product/556.html

关键词:卤猪耳朵,卤猪耳饭,鹏一卤猪耳饭

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