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  • [行业新闻] 烧鹅跟烧鸭的区别在哪里

    烧鸭个体小,肉质相对硬朗一点,肉质相对结实,且烧鸭有腥臊味,所以烧制的时候最好是火力大点烧,或者烧鸭填料加重一点去腥臊味的香料,例如八角、香叶、姜等。鸭肉的营养价值很高,蛋白质含量比畜肉高得多。而鸭肉的脂肪、碳水化合物含量适中,特别是脂肪均
    发布时间:2017-12-14   点击次数:81

  • [行业新闻] 烧鹅属凉性食物?

    烧鹅属凉性食物?烧鹅连锁加盟答案:烧鹅不属凉性食物。鹅肉是平性食物一年四季皆适宜现代医学讲究食物的营养成分,祖国医学讲究食物的性味。其实,“医食同源,药食同行”,两者都讲究才起到祛病健身的目的。凡体质偏热者忌吃温热性食物,以免“火上浇油”
    发布时间:2017-12-14   点击次数:66

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    烧鹅饭加盟提醒大家注意鹅肉饮食禁忌:  1、鹅肉+鸡蛋:伤元气  很多人餐桌上总少不了一道鸡蛋的美食,鸡蛋不但含有大量高蛋白及矿物质,而且更是美容护肤的一大圣品。但你知道么,鸡蛋不能与兔肉、鹅肉等肉类一起吃。鹅肉与鸡蛋相克,同食伤元气。所以
    发布时间:2017-12-14   点击次数:81

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