鹅司令公司在广东江门多年来致力于鹅事业的发展，以鹅文化为主线，于江门创立“江门鹅司令餐饮服务有限公司”，于贵州创立“贵州省鹅司令农业科技有限公司”，并建立了鹅养殖、烧鹅加工、食品加工、物流配送的标准化产业链，是一家鹅育种、孵化、养殖、销售一体经营的现代农业企业，旗下有“鹏一农庄”，“鹏一烧鹅”，“梵净山土鹅”三大品牌，其中“鹏一烧鹅”品牌，始创于2000年，一直坚持严格苛刻的质量标准，因此深受民众的喜爱和社会的认可，通过多年的不懈努力，已成为广东省的知名品牌。

公司主要专注于鹅全产业链，在武陵山脉梵净山脚下拓展土鹅养殖示范基地，以贵州山水及梵净山优异的气候环境，天然放养，用不含抗生素和激素的稻谷，杂粮喂养，青草补喂，繁育出质优的梵净山生态土鹅。

公司秉承“做好做强”‘ ‘聚商扶农”的经营理念，企业在发展的同时，带动当地农户增收和鹅养殖产业的健康发展。